Reprezentace SŠ Slavkov-Austerlitz na Festivalu CzechSkills 2026

Letos se představilo 12 soutěžních oborů a 28 ukázkových oborů, mezi nimiž nechyběl ani obor cukrář, který jsme reprezentovali.

Ve dnech 26. – 28. 3. 2026 se brněnské výstaviště proměnilo v centrum řemesel, dovedností a inspirace. Proběhl zde další ročník prestižní akce CzechSkills, která přitahuje stovky návštěvníků z řad žáků, rodičů i odborné veřejnosti. Letos se představilo 12 soutěžních oborů a 28 ukázkových oborů, mezi nimiž nechyběl ani obor cukrář, který jsme reprezentovali.

Návštěvníci měli možnost nahlédnout do světa cukrářského řemesla, mohli si vyzkoušet zdobení perníčků bílkovou glazurou nebo naplnit linecký košíček ořechovou náplní, který si dozdobili ozdobou z modelovací hmoty. Dále si mohli vyzkoušet poznávání hmot a těst podle výrobků a také rozeznat různé cukrářské pomůcky. Zájem byl obrovský, u stánku se tvořily fronty a atmosféra byla plná soustředění a radosti z hotových výrobků. Naši žáci předvedli své znalosti, dovednosti a profesionální přístup, který každý zájemce ocenil.

CzechSkills 2026 měl i výrazný společenský rozměr. Celou akci moderovali známí herci, po celou dobu nás svým humorem doprovázeli Jakub Uličník a Michal Isteník, v sobotu se k nim přidal i Pavel Liška. Svou energií a humorem udržovali na akci skvělou atmosféru.

Na brněnské výstaviště zavítali také významné osobnosti veřejného života, první dáma Eva Pavlová, ministryně Alena Schillerová, prezident HK ČR Zdeněk Zajíček a viceprezidentem Jirkou Pommerem a další hosté. Všichni se zastavili u našeho stánku, kde jsme měli možnost s nimi krátce pohovořit a pořídit společnou fotografii. Nejen pro žáky, ale i pro nás to byl zážitek, na který budeme dlouho vzpomínat.

Reprezentace na CzechSkills byla pro naši školu nejen skvělou příležitostí ukázat, co naši cukráři a truhláři dovedou, ale také možnost inspirovat budoucí žáky a přiblížit jim krásu řemesla.

Akce opět předvedla, že řemeslo má budoucnost a že na Střední škole Slavkov - Austerlitz vyrůstají talentovaní cukráři, truhláři a nejen oni.