Jak na zdravější a udržitelnější stravování ve škole I.

TERMÍN: pátek 19.4.2024, od 13:30 do 18 hodin MÍSTO: Tišnov, základní škola (bude vybrána dle počtu přihlášených, všichni registrovaní včas dostanou přesnou adresu místa konání)

PRO KOHO: pracovníky školních jídelen, pedagogy mateřských, základních škol a středních škol – EVVO, příprava pokrmů, člověk a zdraví, člověk a příroda

PROČ BYCH SE MĚLA ÚČASTNIT: Lektorka představí nejnovější vědecké poznatky o problematice stravování předškolních a školních dětí. Představí opatření, nástroje a možností, jak přiblížit žákům pestré, vyvážené a udržitelné školní stravování. Nabídne podněty ve formě praktických nástrojů pro zavádění změn v praxi školních jídelen, počínaje novým pojetím receptu, jídelníčku a aktivního učení.

REGISTRACE: Registrace na vzdělávací seminář Jak na zdravější a udržitelnější stravování ve škole (google.com)  

Každý účastník obdrží Doklad o absolvování školení. Drobné občerstvení zajištěno.

PROGRAM POTRAVINOVÉ PREFERENCE Postupy a techniky přípravy pokrmů, které zvýší oblibu potravin ve školním stravování a zabrání jejich odmítání, počínaje lepším pochopením fungování potravinových preferencí dětí.

• JAK A PROČ VNÍMÁME • OD JEDNOTLIVCE KE SPOLEČNOSTI • VĚDA O POTRAVINÁCH JAKO PROSTŘEDEK PŘIJATELNOSTI • PÁROVÁNÍ PRO POTĚŠENÍ • POSTUPY UCHOVÁVÁNÍ • DESIGN POKRMU POSTUPNÉ VYSTAVOVÁNÍ A OBĚHOVÉ VAŘENÍ

Způsob sestavování jídelníčků při postupném vystavování zdravější a udržitelnější stravě a uplatňování zásad oběhového hospodářství (cirkulárního hospodářství) při nakládání se surovinami, aby se zabránilo plýtvání potravinami.

• SYSTÉMOVÝ PŘÍSTUP K UDRŽITELNOSTI • VÝŽIVA A WELLNESS • ENVIRONMENTÁLNÍ UDRŽITELNOST • SESTAVOVÁNÍ JÍDELNÍČKŮ AKTIVNÍ UČENÍ

Jak a proč využít školní stravování jako vzdělávací modul pro učení chutí a zlepšení potravinové gramotnosti. • POTRAVINOVÁ GRAMOTNOST PROSTŘEDNICTVÍM ZKUŠENOSTÍ • AKTIVNÍ UČENÍ A PŘÍMÉ ZKUŠENOSTI Školení je součástí projektu SchoolFood4Change, https://schoolfood4change.eu/. Tento projekt je financován z programu Evropské unie pro výzkum a inovace Horizont 2020 na základě grantové dohody č. 101036763.

Důležité informace
Datum od19. dubna 2024
Datum do19. dubna 2024
Počet hodin4.5
AdresaTišnov, základní škola
Registracehttps://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeSanLPsVIGKHdmiU8QeJsrakMjQvnmLE1BMqXD5SKJvXXTYw/viewform  
Harmonogram
19. dubna 202413:30 - 18 (4,5)
Nejbližší akce

3. 10. 2024 30. 6. 2025

STEAM klub_Prototypování s využitím 3D tisku

  STEAM klub pro středoškoláky z Jihomoravského kraje Téma: Prototypování s využitím 3D tisku Školitel: Ing. Petr Křivohlavý Čas konání a program jednotlivých setkání upřesníme v září. Budeme...

15. 10. 2024 7. 1. 2025

Badatelské lekce, skupinová práce, projektová výuka a ICT ve výuce matematiky na ZŠ a VG (webinář)

Vzdělávací institut LETEC Learning and Teaching Centre, s. r. o. Fryčovická 457, 199 00 Praha 18, IČ: 06953522, info@institut-letec.cz, 792 429 385 číslo akreditace vzdělávací instituce udělené MŠMT:...

27. 11. 2024 15. 1. 2025

Skupina socioemočního rozvoje

Objev svůj potenciál - skupina sebepoznání a seberozvoje pro středoškoláky Chceš lépe porozumět sám sobě a posílit své sebevědomí?  Připoj se k naší seberozvojové skupině, kde...